Nuestro brunch gourmet en Colmar

¿Buscas un buen sitio para tomar un brunch en Colmar? L’Esquisse Hôtel & Spa te da la bienvenida el primer domingo de cada mes para disfrutar de un generoso brunch en pleno Champ-de-Mars.

Brunch en L'esquisse

Disfruta de un momento íntimo en plena naturaleza, en nuestro espacio contemporáneo de L’esquisse Hôtel & Spa. Una experiencia de alta gama que combina productos frescos con el toque refinado de las especialidades alsacianas, todo ello acompañado del servicio de 5 estrellas de nuestro dedicado equipo.

Nuestro brunch es la ocasión ideal para compartir un momento memorable en familia o con amigos en torno a un bufé sofisticado y generoso. Descubre una variedad de platos dulces y salados, acompañados de una amplia selección de bebidas frías y calientes. También ofrecemos una selección de marisco, platos calientes y repostería, que completarán tu experiencia culinaria en el corazón de Colmar.

Un brunch excepcional en el corazón de Colmar

L’Esquisse te invita a disfrutar de un bufé gourmet en familia, en pareja o con amigos.

La cita de los domingos

Disfruta de tu brunch el primer domingo de cada mes en la sala de desayunos de L’Esquisse.

De 12:00 a 14:30:

domingo, 4 de octubre de 2026
domingo 1 de noviembre de 2026

59 € por persona (copa de crémant incluida) - 29,50 € por niño menor de 12 años

Plazas limitadas: reserva directamente en recepción llamando al 03 67 68 20 00.

Los brunchs los organizan y preparan los equipos de L'esquisse durante el cierre semanal del restaurante JY'S**, galardonado con dos estrellas.

¿Qué hay en el bufé del brunch?

El bufé te permite componer tu propio brunch a tu gusto, con una variada selección de platos dulces y salados. Elaborado con productos frescos y de temporada, destaca los sabores locales y algunas especialidades alsacianas:

pasteles y dulces;
bebidas calientes y frías;
platos calientes;
productos frescos y especialidades alsacianas.

La composición del bufé varía según las estaciones y los eventos para ofrecer una experiencia gastronómica que se renueva constantemente.

El resto del mes, empieza también el día con buen pie gracias al desayuno de L’esquisse, que se sirve cada mañana en un salón luminoso con vistas al parque del Champ-de-Mars, de 7:00 a 10:00 y hasta las 11:00 los domingos.

UN HOTEL con spa de 5 estrellas EN ALSACIA

Para reservar

Dirección: 2, Avenue de la Marne - 68 000 Colmar
Correo electrónico: HB7T4@accor.com
Teléfono: +33 3 67 68 20 00

Cómo llegar:

En autobús, paradas «Colmar Champ de Mars» o «Colmar République»
En coche, parque del Champ de Mars - Avenue de la Marne - Colmar
En tren, estación de Colmar a 600 metros

Más información

Todo lo que hay que saber sobre el brunch de L’esquisse en Colmar

¿Se ofrece el brunch de L’esquisse todos los domingos?

No. Se celebra el primer domingo de cada mes, de las 12:00 a las 14:30. Las fechas se publican en esta página.

¿Cuánto cuesta el brunch en Colmar?

El menú cuesta 59 € por adulto y 29,50 € para los niños menores de 12 años.

¿Es necesario alojarse en el hotel para reservar el brunch?

El brunch está abierto a todo el mundo, tanto si te alojas en una de las habitaciones de 5 estrellas de L'esquisse Hôtel & Spa como si no. Sujeto a disponibilidad y previa reserva en recepción.